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有機大豆

特徴

当社の強み
高品質で豊富な種類の有機大豆をお届けするため、当社は1982年以来長年有機生産者と取り組み、世界各地に広がるネットワークを利用し契約栽培を行ってきました。世界の産地とのネットワークを利用して、播種から収穫までの状況を把握し、お客様に最良の有機大豆をご提案致します。

特徴

豊富な品種
当社では業種別、製品別のお客様ニーズに細かくお応えするために、海外有機農家との契約を行い沢山の品種を栽培しております。北米を中心とした高蛋白大豆から、中国吉林省、黒竜江省より味噌用、醤油用、極小納豆用大豆など様々な有機大豆をご提供する事が可能です。

豊富な品種

品質保証
当社は、栽培段階は勿論、収穫後の選別、輸送から国内保管までを厳格に管理しています。お客さまの求める基準に合わせ、比重選別、手選別、色選別などの選別をする事も可能です。選別が終わった大豆は、袋詰めされ出荷までの間、保管倉庫で温度湿度がコントロールされています。
<分析実施項目>
・蛋白質や脂質などの成分分析
・遺伝子組み換え検査
・残留農薬検査
・IPハンドリング証明

成分分析
当社の扱う大豆は、蛋白質や脂質などの成分分析に加え、遺伝子組み換え、残留農薬検査、分別管理としてIPハンドリング証明のも行っています。

豊富な品種

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大豆

東農298 吉林3号 東北1号 米国
用途 煮豆用 納豆用 味噌用・醤油用 豆腐用・醤油用
産地 中国 中国 中国 米国
内容量 30㎏・1000㎏ 30㎏・1000㎏ 30㎏・1000㎏ 30㎏・1000㎏
サイズ 大粒(mm) 極小 中粒 中粒

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